九游棋牌中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 王烨捷 实验生 俞佳一）12月20日，调味品品牌九游、日本龟甲万公司与上海大学联络举办日本饮食文明调换讲座。日本米其林星级餐厅高级主理人、餐厅“女将”星野友香缠绕“以心待客”之道，与上海大学师生切磋了任事认识和任事质地等话题。

　　上菜时该当更珍视速率照旧举动？普通职员和专业厨师的刺身摆盘有何差异？星野向同砚们扔出了一系列日本餐饮任事中会碰到的题目饮食。她先容，日式任事的精华正在于“以心待客”，凭据每位客人的状况量身定造详细的任事办法。她说，这不是餐饮界的独门绝学，本质上这种理念还合用于人与人调换的种种场景。

　　据悉，这场调换背后，是一段横跨十余年的中日友情佳线年上海世博会时间，龟甲万公司推出高级怀石办理餐厅“紫 MURASAKI”，为上海大学学生供给了实验时机。世博会中断后饮食，正在上海市群多对表友情协会的援辖下，龟甲万公司正在上海大学设立了KIKKOMAN“紫 MURASAKI”基金。本年是龟甲万公司与上海大学发展该基金项目团结的第15年。多年来，两边以“鞭策饮食文明的国际调换”为核心，通过奖学金、饮食文明体验讲座、赴日练习调换等多种方式，接连发展多样化的团结与调换。

　　上海大学日语系教师、基金项目承当人廖瑞平先容，两边每年会有两次调换拜访，邀请日本各范畴专业人士到校讲座。其余，龟甲万公司还会按期邀请上海大学学生赴日练习。

　　“咱们正在昨年暑假拜访了日本龟甲万的野田工场。我的成绩相当多，正在一周不到的时刻里，然则有新闻量爆棚的感到。”上海大学表国措辞文学研一学生黄怡蕾，正在大四序拿了特等奖学金，得回了拜访日本研修的时机。

　　当天勾当现场进行了今年度KIKKOMAN“紫MURASAKI”奖学金颁奖典礼。上海市群多对表友情协会指点与团结两边配合出席颁奖典礼。九游上海大学持续15年发展中日饮食文明换取